طريقه عمل كوكيز الزبده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سمنه او زبده
- 1 كوب سكر بودره
- فانيليا
- معلقه بكنج بودر
- بيضه
-
1
بواسطه المضرب الكهربي نخفق الذبده ونضع عليها السكر ونخفقهم جيدا ثم نضيف اليهم البيضه والفانيليا ونضربهم جيدا
-
2
ثم نقوم بوضع البيكنج بودر علي الدقيق وننزله تدريجيا علي الخليط ونقلبه باستعمال المضرب اليدوي حتي تتكون العجيبه ولا نقلبه كثيرا حتي لا تجمد العجينه واذا جمدت نضع ملعقه لبن او ماء
-
3
نقوم بتشكيلها ووضعها في الفرن الي جين النضج
-
4
بالهناء والشفاء